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2011.12.19
赤蕪糠漬け、販売中!
毎年12月から2月までの季節限定で販売しております赤蕪糠漬け。
今年もおいしく漬け上がりました。素朴な味わいをぜひお楽しみください。
2011.09.15
滋賀県甲良豊後のこしひかり 新米販売開始しました!
当店でご紹介している滋賀県「甲良豊後のこしひかり」は、今年も無事新米収穫を終えましたので、販売を開始いたします。
生産者の話では、収穫直前までは順調に生育したものの、台風12号の襲来による2日間の暴風雨で、稲は圧し折れたり籾が脱粒するなどの被害を受けたとのこと。ただ、収穫できた稲の品質は上々で、本年度も農水省・滋賀県の「環境こだわり米」の認証を得ることができました。
栽培にあたっては、減農薬はもちろんのこと、すべて有機質肥料を施用。さらに土壌中の微生物を改善するなど、健全な稲体と食味向上に取り組んでいます。
おいしいご飯はしあわせな食卓の象徴ですね。ぜひご賞味ください。
2011.03.26
東北関東大震災で被災された方々に、心よりお見舞いとお悔やみを申し上げます。
2011年3月12日に発生しました東北関東大震災は、未曾有の災害となり多くの方の尊い命が奪われました。その方々のご無念を思い、残されたご遺族の方の悲しみを思い、衷心よりお悔やみ申し上げます。
また、今もなお避難所で不自由な生活をされている方、家をなくし、職場をなくし、住み慣れたふるさとごと奪われてしまうという中で、懸命に頑張っておられる姿に、1日も早い復興を祈念いたしております。

当、SHOPは東京江戸川区を拠点として活動しており、この度の震災で周辺に液状化現象が起こるなど、初めての経験もいたしましたが、無事に営業できております。お役に立てるものがございましたら、どうぞよろしくお願いいたします。
2010.10.30
赤蕪糠漬けの販売予約受付開始
毎年ご好評をいただいております、赤蕪の糠漬け。
今年も12月より販売を開始します。
ご家庭用はもちろん、年末のご贈答としてもご予約を受け付けますので、ぜひご利用ください。
2010.09.30
新米販売開始しました。
記録的な猛暑だった今年の夏、産地では水田の温度を下げるための水遣りが大変だったそうです。
でもその苦労の甲斐あって、今年もおいしい新米が収穫できました。
ぜひご賞味ください。
2009.12.22
赤蕪糠漬け 完売御礼
今年の赤蕪糠漬けは、早々と完売となりました。
たくさんのご注文、誠にありがとうございました。

次回のご注文は2010年11月よりご予約を承りますので、よろしくお願いいたします。
2009.12.09
赤蕪の出荷を開始しました。
毎年12月から2月までの季節限定で販売しております赤蕪糠漬け。
今年もおいしく漬け上がりました。美しい赤紫の色と素朴な味わいをぜひお楽しみください。
2009.10.14
トライアルユーザー募集を開始しました!
この度、トライアルユーザーの募集を開始しました。
対象商品は『ピチット』と『水塩はジめ』です。

この2つを使えば、冷蔵庫で自家製干物を作ることができます。
興味のある方はぜひご応募ください。
2009.09.15
今年も新米入荷しました!
滋賀県甲良豊後のこしひかり、夏の長雨で心配しましたが、今年も無事、おいしい新米を収穫できました。

食欲の秋の始まりは、おいしいご飯から。
ぜひ、ご賞味ください。
2009.07.25
ピチット 大幅値下げ!
当店では、日ごろのご愛顧にお応えして、この度ピチットを大幅値下げいたしました。
送料は5000円以上のお買上げで無料、さらに全てに5%のポイントを進呈します。

また、常にお客さまをお待たせしないよう心がけ、最短ではご注文の翌日お届けしております。(地域によっては翌々日)

どうぞ、これまで同様、ご愛顧賜りますよう、よろしくお願いいたします。
2009.01.10
紀州南高梅の梅干(蜂蜜漬け)の取り扱いを開始いたしました。
この度、紀州南高梅の梅干「薬師乃蜜」の取り扱いを開始しました。
この梅干は、しゅふしゅふネットSHOPの店主である寺本が、ある方から長年お歳暮やお中元としていただいていたものです。
蜂蜜漬けであるため、酸味もやわらかく家族中梅干と言えばこれでないと食べないようになってしまいました。
そのおいしさを是非ご紹介したく思い、この度念願かなって取り扱いを開始できる運びとなりました。

薬師乃蜜の塩分は約8%。一般の梅干が15%?20%なのに比べるとかなり低塩で、ミネラルたっぷりの自然塩で漬けられていますので、塩分が気になる方にも安心してお召し上がりいただけます。

ぜひご賞味ください。
2009.01.09
今年もよろしくお願いいたします。
遅ればせながら、あけましておめでとうございます。

仕事始めの1週間が終わり、子供たちは学校が始まり、2009年の活動も本格的に始まったことと思います。
昨年、試行錯誤しながらリニューアルしたしゅふしゅふネットSHOP、もっともっと皆様のご要望にお応えできるよう、努力してまいります。

どうぞよろしくお願いいたします。
2008.12.29
年末年始の発送業務のご案内
当SHOPでは年内の発送業務を終了いたしました。
年始の発送は1月5日(月)からとさせていただきます。なお、ご注文の受付は随時行っておりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
2008.12.27
滋賀県甲良特産「赤蕪糠漬け」 好評につき完売いたしました。
昨年より多く漬けたにもかかわらず、年内に完売となってしまい、誠に申し訳ございません。
次は2009年11月より予約受付となります。どうぞよろしくお願いいたします
2008.12.01
塩千俵の販売を中止いたします。
ご紹介しておりました「輪島 げんてん 塩千俵」ならびに「天然にがり」の販売取り扱いを、平成20年11月在庫終了をもちまして中止させていただくことになりました。
 ご愛顧いただきましたお客様にはお詫びの申し上げようもございませんが、生産者の身体上の都合により製塩を継続できなくなり、弊社としては、お客様のご要望のある限り生産の継続を切望いたしましたが、事情に好転の兆しが見えない為、止む無く受け容れることにいたしましたこと、心からお詫び申し上げます。
 お客さまにおかれましては、何卒、事情をご賢察いただき、ご了承のほどお願い申し上げます。

◆新しい塩のご案内
当SHOPでは「塩千俵」に代わり、新しく舳倉島の天然塩「宝の海」をご紹介しています。
「塩千俵」は輪島の塩士である中道肇氏が生み出した低温結晶法という製法で造られていたものですが、
この度ご紹介した「宝の海」は、その後も研究を重ねていた中道肇氏による新しい塩です。
塩千俵は低温結晶によるおいしい塩として、多くの方に高い評価をいただきました。きっとみなさまにもご満足いただけるものと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。